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Laboratorios

45 Líderes de opinión

3 participantes / Mesa

Moderador

Mario Echandi Bächtold

Semblanza

  • Auditor Senior y capacitador en Inocuidad y Calidad Alimentaria, de varios esquemas globales y HACCP

  • Entrenador Líder de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano y del Programa de Evaluación de proveedores extranjeros (FSVP) de la ley FSMA de Estados Unidos

  • Individuo Calificado en Adulteración Intencional de la IA Rule (FSMA) - Defensa de los Alimentos y Fraude Alimentario