Elementos clave dentro de las auditorías internas

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Durante la transmisión del día de hoy de tu programa BASSES compartimos el concepto global de la auditoria interna, abordada desde las diferentes ópticas de acuerdo con la normativa aplicable, abordando los elementos que se vuelven determinantes al momento de desarrollar, estructurar, ejecutar y dar cumplimiento a los protocolos de auditorias internas establecidas dentro de una organización.
Esto nos remite a tomar conciencia sobre la importancia de la auto verificación, el papel clave que desarrolla este requisito dentro de la eficacia de los sistemas de gestión y como esta debe considerarse como un eslabón necesario a implementar en los procesos de producción de alimentos y en general, de la industria de bienes y servicios.

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