Daños a la salud por exposición a agroquímicos

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Dra. Leticia Yañez Estrada | Laboratorio de género, salud y ambiente | Facultad de medicina de la UASLP

Reseña

Los agroquímicos utilizados en la práctica agrícola de producción de alimentos,  han venido causando una serie de efectos a la salud de las personas y especial en los trabajadores que se encuentran laborando con este tipo de sustancias, el contacto a largo plazo puede ocasionar enfermedades de origen crónico a nivel de algunos órganos y sistemas.

El uso de este tipo de compuestos ha tenido sus inicios desde épocas muy antiguas, y ha venido evolucionando con el paso de los años. De inicio se descubrió el severo daño que tenían las primeras invenciones de productos químicos en la práctica de producción de agroalimentos

Según datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) en 1993, mencionó que existían alrededor de 600.000 sustancias químicas en uso de las que 800 eran neurotóxicas, dentro de estos algunos fitosanitarios como los organoclorados, organofosforados, carbamatos, sustancias utilizadas en el mejoramiento de cosechas y control de vectores que provocan enfermedades a los seres humanos. De estos, una importante cantidad han sido descontinuados y puestos fuera de mercado, debido a su efecto negativo comprobado en el medio ambiente y el daño importante que causa a las personas y en general a poblaciones expuestas.

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