Criterios para la Evaluación de SRRC

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Conferenciasta:

QA. Isabel Santiago Tovar

Sinopsis:

Criterios de evaluación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en Unidades Acuícolas.

Manuales y formatos de evaluación

Evaluación de la conformidad

Instalaciones, Equipo y Utensilios

Manejo de desechos

Criterios de sanidad acuícola

Cosecha

Temperaturas

Transporte y manejo

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