Bienestar animal en los sistemas de producción pecuaria

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Dr. Daniel Villagómez Zabala / Dr. David Sánchez Chipres | Profesor Investigador / Jefe del departamento de producción animal | CUCBA UdG

Reseña
El bienestar animal dentro de los sistemas de producción supone un punto de equilibrio entre los mecanismos ético-sociales y la productividad d e alimentos comerciales a partir de bovinos, porcinos, caprinos y otras especies comestibles.
Repercute ampliamente en la calidad y cantidad en producción de alimentos como huevo, leche, carne y otros derivados.
El bienestar animal representa toda una serie de acciones empleadas en un sistema de producción desde el nacimiento, la cría y su estancia hasta el faenado para la obtención de sus productos, todo esto bajo mecanismos que permitan el confort y las condiciones favorables para el animal, tanto en lo relativo al bienestar físico como a su armonía con el ambiente.
Le invitamos a continuar profundizando en el tema de la mano de nuestros expertos invitados el dia de hoy martes 02 de octubre, donde podremos conocer mas a detalle acerca de este tema controversial que mantiene dividida a una sociedad y el cual es el blanco de gran debate social, político y económico, le esperamos hoy en su programa BASSES.

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