Requisitos para la gestión de un plan de food defense
22 abril, 2020
Carmen Valenzuela | Líder del área de Inocuidad Alimentaria | GlobalSTD Reseña: El concepto de Food Defense tiene un enfoque preventivo, sugiere el empleo de
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Una entrevista realizada en las instalaciones de la Universidad para la Cooperación Internacional en Consta Rica, donde han trabajado académicamente con la Inocuidad en el
