Marcos Arturo Rodríguez Salinas y Ana Córdova y Vázquez

Manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción de Miel.

La apicultura en nuestro país tiene un alto valor social y económico, de ella dependen aproximadamente 42 mil productores, quienes en conjunto cuentan con aproximadamente 2 millones de colmenas y gracias a su esfuerzo permiten que nuestro país se ubique como el quinto productor y tercer exportador de miel en el mundo.

A pesar de los problemas que implican la presencia de la Abeja Africana en México (1986) y la Varroa (1992), los cambios climáticos y el deterioro de los recursos naturales vinculados a la producción apícola, observados en los últimos años, la apicultura nacional ha mantenido sus niveles de producción, lo que refleja el trabajo de los apicultores mexicanos y el impacto positivo de los programas de apoyo gubernamental Programas de Adquisición de Activos Productivos y el Programa Soporte en Inocuidad Pecuaria.