Stay logged in

Bienvenido a Inocuo.TV, la comunidad y televisión por internet que reúne a líderes de opinión, innovación, y tendencias que están
revolucionando al mundo y la seguridad alimentaria. ¡Actualízate, comenta y comparte!


¿Qué es la Cyclospora? 8/3/2015 10:41:56 AM


Cyclospora

Compartir:

¤ La Cyclospora cayetanensis es un parásito unicelular que causa una infección intestinal.

La Cyclospora se propaga cuando las personas ingieren algo —como alimentos o agua—

¿Qué es la Cyclospora?

La Cyclospora cayetanensis es un parásito unicelular que causa una infección intestinal denominada ciclosporosis, también conocida como ciclosporiasis. Debido a que la Cyclospora es un parásito coccidiano, las personas infectadas eliminan ovoquistes (en lugar de quistes) en sus heces.

 

¿Cómo se propaga la Cyclospora?

La Cyclospora se propaga cuando las personas ingieren algo —como alimentos o agua— que está contaminado con heces. LaCyclospora necesita tiempo (días o semanas) después de haberse eliminado en la defecación para ser infecciosa en otra persona. Por lo tanto, es poco probable que la Cyclospora se transmita directamente entre personas.

 

¿Quién tiene riesgo de contraer la infección por Cyclospora?

El riesgo de contraer la infección puede ser más alto en las personas que viven en regiones tropicales o subtropicales o que viajan a estas áreas del mundo debido a que la ciclosporosis es endémica (se encuentra) en algunos países de esas zonas. En los Estados Unidos, los brotes de ciclosporosis de origen alimentario han estado vinculados a varios tipos de frutas y verduras frescas importadas.

 

¿Cuáles son los síntomas de la infección por Cyclospora?

El tiempo que tarda una persona en enfermarse después de infectarse es generalmente cerca de una semana. La Cyclospora infecta el intestino delgado y suele causar diarrea muy líquida, con frecuentes y a veces explosivas defecaciones. Otros síntomas comunes incluyen la falta de apetito, la pérdida de peso, cólicos o dolores estomacales, hinchazón abdominal,


Fuente: CDC -www.cdc.gov
http://www.agrofoodsafety.com/?utm_campaign=750e6858df-July_307_30_2015&utm_medium=email&utm_source=AgroFoodSafety%2BInformando%2BInocuidad&utm_term=0_d7277f042d-750e6858df-96862181#!Cyclospora/cn1i/55ba695b0cf285bbf300f259



Para poder agregar un comentario es necesario accesar con usuario y contraseña.

Últimos Comentarios

- Sin Comentarios -



Videos recomendados: